【記者靳生北京報道】“長三角地區是國內肉牛消費活躍、產品多樣化的區域，牛肉市場需求量大，每年有近60萬噸的牛肉缺口。作為長三角地區重要一員，安徽肉牛產業發展應融入長三角一體化發展戰略，加快打造優質肉牛生產加工供應基地，為保障長三角地區肉牛需求作出安徽貢獻。”全國政協委員、安徽省工商聯副主席聶磊在其提交的提案中表示。
黨的二十大提出，要全面推進鄉村振興，堅持農業農村優先發展，樹立大食物觀，構建多元化食物供給體系，加快建設農業強國。聶磊表示，安徽省委、省政府高度重視肉牛產業發展，明確要求深入踐行大食物觀，下大力氣做好“畜頭肉尾”增值大文章，打造千億級綠色食品肉牛產業，先后出臺《關于實施“秸稈變肉”暨肉牛振興計劃的意見》《安徽省支持肉牛產業發展10條政策》，即將出臺《安徽省肉牛產業高質量發展規劃（2024-2030年）》，全力推動安徽肉牛產業高質量發展。
“目前實現安徽肉牛產業高質量發展仍存在一些困難和挑戰，區域性肉牛產業發展政策有待進一步加強，產業鏈合作對接有待提升，長三角地區科技人才資金力量有待進一步投入，安徽本地肉牛遺傳資源保護有待加強等。”聶磊說。
為此，聶磊建議首先要加強政策支持，制定長三角區域肉牛產業發展規劃，強化頂層設計，統籌規劃肉牛產業布局，合理配置資源，在財稅金融等方面支持安徽打造長三角優質肉牛生產加工供應基地，形成區域協同發展的良好格局。其次要建設信息平臺。建立長三角肉牛產業統一信息共享平臺，共同加快以個體有效追溯為主要手段的肉牛安全體系。開展智慧養牛試點，利用物聯網、大數據、云計算、移動互聯等技術，對肉牛產業進行全方位、全角度、全鏈條改造，采用二維碼、射頻識別等技術，全程記錄養殖、檢疫、調運、屠宰、流通、加工等環節信息，實現從養殖到餐桌的全程可追溯。同時還要強化科創合作。鼓勵支持區域內科研院所與相關企業產學研合作，圍繞肉牛飼料飼草、良種繁育、精深加工、疫病防控等方面，實施關鍵共性技術攻關，推動肉牛產業的技術創新和品質升級。組織實施畜牧獸醫人才聯合培養計劃，加快壯大肉牛產業人才隊伍。搭建長三角區域交流合作平臺，共同加強本區域肉牛品種遺傳改良規劃建設，加大優質品種資源保護力度和培育力度，加快本區域肉牛繁育體系建設，開展聯合育種攻關，培育優良品種。
（編輯 鮑坤子）
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